Se você fizer esse mousse de limão, eu te garanto que todos irão amar o sabor e você irá amar a praticidade do preparo. Uma receita em que basta bater tudo no liquidificador e depois levar à geladeira, esse mousse ensinado pelo Canal brilho nos olhos é tudo de bom!
Como fazer mousse de limão
Para fazer esse mousse de limão, usaremos ingredientes que são comuns em nossas casas, como leite condensado, creme de leite, gelatina incolor sem sabor, e limão. O modo de preparo desse mousse é extremamente simples! Primeiro, dissolvemos a gelatina incolor sem sabor e depois batemos com todos os demais ingredientes, com exceção das raspas de limão, em um liquidificador. Despejamos em uma forma de pudim untada e levamos à geladeira para firmar. Depois, desenformamos e decoramos com as raspas de limão, decorando em seguida.
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de mousse de limão
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12 g)
- suco de 2 limões
- raspas de limão a gosto
Modo de preparo
- Dissolva a gelatina incolor sem sabor de acordo com as instruções do fabricante.
- Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o limão espremido e a gelatina incolor sem sabor dissolvida.
- Bata bem até que fique bem homogêneo e despeje em uma forma de pudim untada.
- Leve à geladeira de um dia para o outro para firmar bem.
- Desenforme e decore com raspas de limão e depois saboreie essa maravilha de mousse de limão!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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