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Mousse de leite ninho que derrete na boca perfeito para usar como recheio ou servir na sobremesa

Você quer fazer uma mousse de leite ninho que é uma delícia, com um ótimo rendimento? Com essa receita que é muito fácil e rápida de preparar, você aprenderá a preparar essa sobremesa cremosa, com uma textura incrível e um sabor maravilhoso! Não perca tempo, confira a receita do Canal Karen Munhoz e faça hoje mesmo a espetacular mousse de leite ninho, que vai encantar a todos!

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Como fazer mousse de leite ninho

Para o pudim de leite ninho, utilizaremos: chocolate nobre branco, leite condensado, creme de leite, mistura para bater chantilly e leite ninho. Vamos iniciar derretendo o chocolate, em seguida colocaremos na batedeira, batendo por cerca de 5 minutos, ou até que fique totalmente frio. Vamos misturar os outros ingredientes, seguindo as orientações do passo a passo, adicionando e batendo bem por último, o leite ninho. Em seguida, vamos transferir a mousse para um refratário de vidro, ou para taças se preferir. Sirva e saboreie essa gostosura de mousse de leite ninho!

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da receita de mousse de leite ninho 

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 200g de leite ninho
  • 200ml de mistura para bater chantilly bem gelado
  • 200g de chocolate nobre branco
  • 1 caixinha de leite condensado bem gelado

Modo de preparo

  1. Derreta o chocolate branco no micro-ondas, pausando e misturando a cada 30 segundos para não queimar, ou, se preferir, em banho-maria. 
  2. Adicione na tigela da batedeira e vá batendo bem por cerca de 5 minutos, ou até ficar frio. 
  3. Coloque o leite condensado bem gelado, e bata um pouco mais. Junte o chantilly, também bem gelado, e bata sem parar por mais 5 minutos. 
  4. Por último, adicione aos poucos o leite ninho, batendo bem a cada vez. Passe para uma travessa, ou para taças e mantenha na geladeira, até a hora de servir. 
  5. Sirva e saboreie sua deliciosa mousse de leite ninho!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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