A mousse de leite ninho é sem dúvida alguma uma clássica sobremesa e também uma paixão nacional. Ela é perfeita para rechear bolos, torta e pra servir em taças após um almoço ou jantar. Siga o passo a passo dessa versão e faça hoje a mais espetacular e divina mousse de leite ninho!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer mousse de leite ninho
Para fazer mousse deleite ninho vamos precisar de leite ninho, chocolate branco, leite condensado bem gelado, creme de leite e chantilly bem gelado. Vamos primeiramente derreter o chocolate branco, em seguida colocar na batedeira e bater junto com creme de leite por 5 minutos. Esse tempo é necessário para esfriar bem essa ganache. Acrescente os demais ingredientes da mousse de leite ninho, seguindo corretamente a sequência do preparo, e deixando por último o leite em pó que será adicionado aos poucos.0iremos dispor a mousse de leite ninho numa tigela, levar para gelar alguns minutos, e servir ou utilizar a mais sensacional mousse de leite ninho da vida!
Ingredientes da receita de mousse de leite ninho
- 200 gramas de leite ninho
- 200 gramas de chocolate branco
- 1 caixinha de leite condensado bem gelado
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 ml de chantilly bem gelado
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o chocolate picado e derreta no microondas de 30 em 30 segundos até derreter por completo. Reserve.
- Na batedeira coloque, o creme de leite, o chocolate derretido e bata muito bem por cerca de 5 minutos para esfriar bem.
- Adicione o leite condensado bem gelado e bata um pouco mais por 3 minutos. Acrescente o chantilly bem gelado e bata em velocidade alta por 5 minutos.
- Coloque o leite ninho, aos poucos, batendo bem a cada adição para incorporar.
- Transfira para uma tigela e leve para geladeira para firmar, antes de servir ou utilizar.
- E você acaba de fazer a mousse de leite ninho mais deliciosa do planeta!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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