A mousse de gelatina de limão é uma sobremesa leve e refrescante e apreciada por muita gente. É perfeita para ser servida após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo dessa versão de mousse de gelatina do Canal cozinhando com Nane e faça, você vai amar, é surreal!
Como fazer mousse de gelatina de limão
Para fazer mousse de gelatina de limão vamos utilizar creme de leite, leite condensado, água fervente, água fria, gelatina sabor limão e raspas de limão. Primeiramente iremos dissolver a gelatina na água quente, adicionar a água fria e misturar para homogeneizar. Em seguida vamos bater os ingredientes da mousse de gelatina no liquidificador por 3 minutos. Depois disso iremos transferir para uma travessa e levar a mousse de gelatina para gelar até o dia seguinte ou no mínimo por 6 horas. Vamos retirar da geladeira, e saborear cada porção gelada dessa delícia de mousse de gelatina de limão!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de mousse de gelatina de limão
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 xícaras(chá) de água fervente
- 2 xícaras(chá) de água fria
- 3 caixinhas de gelatina sabor limão
- Raspas de limão a gosto para decorar
Modo de preparo
- Coloque a gelatina na água quente e dissolva completamente. Acrescente a água fria e misture um pouco mais para agregar.
- No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado e a gelatina dissolvida. Bata essa mistura por cerca de 3 minutos.
- Transfira para uma travessa, e leve para gelar de um dia para o outro, ou no mínimo por 6 horas. Retire da geladeira e decore com raspas de limão a gosto.
- Sirva bem gelado essa maravilhosa mousse de gelatina de limão!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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