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Mosaico de gelatina muito cremosa a sobremesa mais econômica que existe para seu fim de semana

O mosaico de gelatina é aquela sobremesa de comer com os olhos. Além de saborosa e super refrescante perfeita para um domingo de sol com a família, essa receita leva apenas 3 ingredientes. Confira o passo a passo do canal Receitas Cook Top Brasil e arrase nessa apresentação sensacional.

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Como fazer mosaico de gelatina

Para a receita do mosaico de gelatina vamos simplesmente usar, gelatina em 5 sabores diferentes, gelatina incolor, leite condensado e creme de leite. Conforme o passo a passo dissolva as gelatinas de sabor e leve para gelar. No liquidificador bata o restante dos ingredientes e misture com as gelatinas de sabor cortadas em cubos. Disponha a mistura em uma forma de furo central e leve para a geladeira por mais 3 horas. Desenforme e leve para a mesa esse incrível e irresistível mosaico de gelatina.

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Ingredientes da receita de mosaico de gelatina

  • 5 pacotes de gelatina de sabores diversos
  • 2 pacotes de gelatina incolor
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite 
  • água

Modo de preparo

  1. Comece preparando as gelatinas de sabor. Para essa receita não vamos utilizar a quantidade de água indicada na caixinha.
  2. Dissolva todas as gelatinas apenas em 250 ml de água fervente. Transfira para um refratário e leve para a geladeira.
  3. Repita esse processo com todos os sabores e aguarde até que a gelatina esteja bem firme.
  4. Com a gelatina pronta vamos cortar em cubos e reservar.
  5. No liquidificador adicione o leite condensado, o creme de leite e a gelatina incolor hidrata com 6 colheres de água. 
  6. Bata a mistura por 3 minutos e em um refratário despeje a mistura e os cubos de gelatina, misturando tudo muito bem.
  7. Transfira essa mistura de creme e gelatina em cubos para uma forma de furo central levemente untada com óleo e leve para gelar por cerca de 3 horas.
  8. Retire da geladeira na hora de servir e com ajuda de uma faca solte as bordas do seu mosaico de gelatina e desenforme em um prato bem bonito de servir.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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