O cigarrete de queijo é um salgadinho saboroso, extremamente fácil de fazer, que você prepara com apenas 2 ingredientes. Perfeito para um tira-gosto ou para servir na ocasião em que desejar e unindo cremosidade por dentro com crocância por fora, será impossível comer um só! Não perca tempo, confira a receita do Canal Chef Léo Oliveira e faça o incrível cigarrete, que todos vão amar!
Como fazer cigarrete de queijo
Para a cigarrete de queijo, que é extremamente simples de fazer, precisaremos de: massa para pastel, muçarela em pedaço, orégano, clara de ovo e óleo para fritar. Vamos começar cortando a muçarela em tiras e depois temperando com orégano. Vamos fazer rolinhos de massa de pastel com tiras de muçarela dentro. Vamos passar clara de ovo nas beiradas da massa para que ela não abra na hora da fritura. Em seguida, vamos esquentar o óleo numa panela fritando os cigarretes até ficarem douradinhos! Sirva e saboreie seu fantástico cigarrete de queijo! Bom apetite!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de cigarrete de queijo
- 1 massa para pastel em rolo
- orégano (a gosto)
- óleo (para fritar)
- orégano (a gosto)
- 1 clara de ovo
- 300g de muçarela em pedaço (aproximadamente)
Modo de preparo
- Corte a muçarela em tiras e tempere com orégano a gosto.
- Separe pedaços de massa de pastel e, em cada um, adicione uma tira de muçarela no meio, fazendo rolinhos. Para fechar bem, passe clara de ovo nas extremidades da massa.
- Pegue uma panela, adicione e esquente o óleo e frite o cigarrete até que fique dourado.
- Pronto, sirva e se delicie com essa maravilha de cigarrete de queijo!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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