O que você acha de aprender a fazer, com essa receita formidável, uma apetitosa e diferente mini pizza de berinjela? Com poucos ingredientes, esse prato com um preparo simples e ligeiro vai conquistar a todos e você terá que fazer sempre, pois é tudo de bom! Não perca tempo, confira a receita do Canal SUSSA RODRIGUES, faça a divina mini pizza de berinjela e surpreenda-se!
Como fazer mini pizza de berinjela
Para a receita de mini pizza de berinjela, vamos lavar a berinjela, cortaremos e desprezaremos as extremidades, mas manteremos a casca. Na sequência, cortaremos fatias da grossura de um dedo. Utilizaremos azeite para untar um refratário e vamos dispor as fatias de berinjela, furando-as com um garfo. Iremos temperar com uma pitada de sal e distribuiremos molho pronto de tomate sobre a berinjela, espalhando muçarela ralada por cima dela. Polvilharemos com orégano, colocaremos as rodelas de tomate e salpicaremos com mais orégano. Concluiremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e saboreie sua sensacional mini pizza de berinjela!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de mini pizza de berinjela
- azeite de oliva (a gosto)
- 1 berinjela grande
- sal (a gosto)
- molho pronto de tomate o quanto baste
- folhinhas de manjericão fresco (a gosto)
- rodelas de tomate temperadas com um pouco de sal
- muçarela ralada (a gosto)
- orégano (a gosto)
Modo de preparo
- Higienize a berinjela, corte e descarte as pontas, mantendo a casca. Em seguida, em cima de uma tábua, corte fatias da espessura de um dedo.
- Unte uma travessa refratária com azeite e acomode as fatias de berinjela, fazendo alguns furinhos com um garfo, para o molho penetrar.
- Tempere com uma pitada de sal e espalhe molho pronto de tomate por cima da berinjela, seguido da muçarela ralada.
- Salpique com orégano, disponha uma rodela de tomate sobre cada fatia de berinjela e polvilhe mais orégano.
- Leve ao forno pré-aquecido a 250°C, por 20 minutos.
- Retire do forno e decore com folhinhas de manjericão.
- Sirva e desfrute da sua gostosa mini pizza de berinjela! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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