Massinha frita da vovó, receita que minha avó fazia para mim e meus primos lancharem a tarde

Quando bate aquela fome, não tem jeito essa receita de Massinha frita da vovó sempre alegra todo mundo aqui em casa, além de ser super rápida e fácil, é uma DELICIA! Não sobra um farelo, os ingredientes são simples, então não tem desculpa, ela cai bem em qualquer momento, café da manhã, lanche da tarde, as vezes substitui a janta quando estou com preguiça é uma receita pau pra toda obra.

Essa receita eu peguei da minha tia que tem uma padaria e lanchonete, a clientela sempre pede. Perguntei se podia compartilhar com vocês e ela deixou. Não perca tempo, vamos ver o passo a passo, para preparar essa receita deliciosa. Tenho certeza que se os vizinho sentirem o cheiro vão bater na sua porta, já prepara a vassoura atrás da porta. Depois me conta o que achou nos comentários.

Receita de Massinha frita da vovó

Você vai se apaixonar com essa receita, seu lanche vai estar garantido em qualquer momento do dia, ela vai combinar com tudo, cafézinho, suco geladinho literalmente com tudo. Desmancha na boca a cada mordida, eu fico muito feliz de mostrar o passo a passo para que você prepare já! Veja abaixo tudo que precisamos para fazer agora mesmo.

Ingredientes:

• 1 ovo inteiro;
• 3 colheres de sopa de açúcar;
• 1/2 colher de café de sal;
• 1 colher de sopa de manteiga;
• 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó;
• 500 g de farinha de trigo;
• água morna (até dar ponto).

Como Fazer Massinha frita da vovó:

1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e faça um buraco no centro para colocar o ovo, a manteiga, o açúcar, o sal e o fermento químico em pó.
2. Acrescente a água morna aos poucos e misture com uma colher até ficar consistente.
3. Misture com as mãos em seguida até que a massa fique bem lisa e sem grudar.
4. Com o auxílio de um rolo de massas, abra a massa e corte tiras de 3 dedos de largura.
5. Faça cortes na diagonal, formando losangos de massa.
6. Frite em óleo quente abundante até dourar. Em seguida, coloque sobre papel absorvente para extrair o excesso de óleo.
7. Pronto! Agora é só saborear sua massinha frita.

Você pode gostar dessas receitas também:

Salada de frutas cremosa e saudável, perfeito para as manhãs

Lanche com pão amanhecido simples e barato para o lanche de toda a família

Não coma pão, café da manhã rápido, saudável, delicioso e barato, um lanche fácil também!

O segredo do pão de queijo que não murcha e fica crocante por fora e macio por dentro

Empadão de frango com massa de derrete na boca, o melhor de todos

torresmo de boteco, uma ótima opção para fazer quando for receber os amigos em casa

Cigarrete de presunto e queijo, um salgado simples mas delicioso

Bolinho de carne de feira, vai fazer sucesso na sua casa que nem fez sucesso nos anos 90

Massa de pastel mais fácil do mundo, só com 2 ingredientes

Torta de sardinha igual vovó fazia quando eu era criança, uma beleza

Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

Se você gostou dessa receita, não deixe de acompanhar nossa página no Facebook e em nosso Grupo Gratuito do Whatsapp, entre agora mesmo, nele enviamos receitas todos os dias. Você vai receber Receitas de Lanche Rápido, Torta Salgada, Lanche Fácil, Pães, Bolos, Biscoito Caseiro, Lanche de Forno e muito mais receitas para todas as ocasiões é Tudo Gostoso nesse grupo.