Pular para o conteúdo
Publicidade Publicidade
Início » Sem categoria » Massa para empadas empadinhas e empadões uma receita de massa podre que desmancha na boca

Massa para empadas empadinhas e empadões uma receita de massa podre que desmancha na boca

Todos nós gostamos muito de empadinhas e empadões. São sempre excelentes opções para diversas situações. Às vezes temos uma ótima ideia de recheio, mas nos falta uma receita segura de massa para empadas empadinhas e empadões . Essa receita está aqui para resolver seus problemas de uma vez!

Publicidade

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Publicidade

Como fazer massa para empadinhas e empadões

A massa para empadas empadinhas e empadões é do grupo das chamadas massas quebradiças, que são massas feitas à base de gordura, geralmente manteiga ou margarina, e farinha. Nessa receita, você aprenderá uma receita básica e sem erros dessa massa, feita com manteiga – podendo ser substituída por margarina – farinha de trigo, água, ovos e sal. O passo-a-passo é bem simples e se resume, basicamente, em incorporar os ingredientes aos poucos, sempre mexendo com as mãos até obter uma massa lisinha e homogênea. Feito isso, é só reservar na geladeira e usar quando precisar.

Ingredientes da receita de massa para empadinhas e empadões

  • 2 xícaras de chá de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
  • 1kg de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 1 colher rasa de sobremesa de sal
  • 250mL de água filtrada
  • 1 ovo inteiro

Modo de preparo

  1. Em um bowl, adicione a farinha de trigo peneirada e a manteiga. Misture-os com os dedos até obter uma textura de farofa.
  2. Incorpore o ovo e o sal e continue a trabalhar a massa com os dedos.
  3. Por fim, despeje a água aos poucos, sem parar de trabalhar a massa.
  4. Misture a massa com as mãos até que ela fique bem lisinha.
  5. Forma uma bola com essa massa e a envolva em plástico film. Leve à geladeira por meia hora.
  6. Passado esse tempo, sua massa estará pronta para ser usada em diversos preparos.
  7. Para tanto, é só abri-la com um rolo e cortá-la no formado que te aprouver.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

Você pode gostar dessas receitas também:

MAIS RECEITAS:

Rondelli de presunto e queijo delicioso que desmancha na boca Pizza de sardinha com uma massa prática de fazer e fofinha receita igual da vovó Panqueca de carne de restaurante simples e prática de preparar Massa de empada que desmancha na boca para fazer empadões empadas e empadinhas Macarrão cremoso no forno com presunto e queijo fácil de fazer e perfeito para seu almoço ou jantar Macarrão cremoso de uma panela só uma receita prática e deliciosa que vai agradar toda a família