Existem muitas receitas de massas de empadas, não é mesmo? Mas a massa de empada com 3 ingredientes é muito especial e fica simplesmente divina, chegando a derreter na boca de tão macia! Confira a receita e faça a incrível massa de empada de 3 ingredientes que todos vão amar!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer massa de empada
Para a receita da massa de empada com 3 ingredientes, utilizaremos: ovos, gordura vegetal hidrogenada, farinha de trigo sem fermento e sal. Inicialmente iremos misturar os ingredientes secos, depois juntar os ovos e a gordura, amassando bem com as mãos até obter uma massa homogênea. Na sequência, iremos deixar a massa descansar por 15 minutos na geladeira. Por fim, vamos modelar as empadas, adicionar o recheio da preferência, fechá-las e assar no forno, por cerca de 30 minutos. Sirva e aproveite sua magnífica empada preparada com a saborosa massa de empada com 3 ingredientes!
Ingredientes da receita de massa de empada
- 500g de farinha de trigo (sem fermento)
- 250g de gordura vegetal hidrogenada
- 2 ovos inteiros
- gemas (para pincelar)
- 1 colher (sopa) rasa de sal
Modo de preparo
- Misture a farinha de trigo e o sal em uma bacia.
- Acrescente os ovos e a gordura vegetal e amasse com as mãos até formar uma massa homogênea.
- Aguarde a massa descansar por 15 minutos na geladeira antes de utilizá-la.
- Forre o fundo e a lateral das forminhas de empada com pequenas porções de massa e reserve cerca de ⅓ da massa, para fazer as tampas.
- Adicione o recheio de sua preferência.
- Em seguida, para o fechamento das empadas, utilize pequenas porções de massa: achate-as bem, tampe as empadas e pincele com as gemas levemente batidas.
- Asse em forno médio pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- Tire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
- Prontinho. Agora é só saborear essa delícia!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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