O manjar de natal além de ser incrivelmente delicioso, se destaca como uma opção delicada e saborosa, que irá adicionar um toque especial à mesa natalina. Confira essa versão do Canal receitas de pai e você irá preparar o mais incrível e maravilhoso manjar de natal, é tudo de bom!
Como fazer manjar de natal
Para fazer manjar de natal vamos utilizar coco ralado, creme de leite, leite condensado, leite de coco, leite e maisena. Iremos misturar numa panela os ingredientes do manjar de natal, seguindo a sequência de adição e preparo, vamos levar ao fogo médio, até obter uma creme homogêneo. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma de furo central levemente untada com óleo, e levar o manjar de um dia para o outro. Depois disso, vamos retirar da geladeira, desenforma numa travessa, cobrir o manjar de natal, com a calda de morango preparada conforme as orientações, e saborear cada fatia cremosa desse manjar de natal dos deuses!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de manjar de natal
Para o manjar
- 70 gramas de coco ralado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 1 litro de leite
- 100 gramas de maisena
Para a calda de morango
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 2 bandejas de morangos
Modo de preparo
Do manjar
- Na panela coloque o leite condensado e a maisena e misture bem para dissolver totalmente. Adicione o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado, e o leite.
- Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo.
- Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, levemente untada com óleo, e leve para gelar até o dia seguinte.
Da calda de morango
- Coloque numa panela os morango picados e o açúcar, misture bem e leve ao fogo baixo, até ferver, e obter uma geleia homogênea e brilhante.
- Deixe esfriar muito bem para utilizar. Retire o manjar da geladeira, desenforme numa travessa e regue com a calda de morangos.
- Sirva bem gelado esse sensacional manjar de natal!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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