A maionese de legumes é uma opção clássica nos almoços de domingo em família, hoje vamos ensinar a você uma versão muito prática e que com certeza todos irão amar. Não perca mais tempo, faça e receba muitos elogios.
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer maionese de batata com legumes com ovos
Vamos começar misturando em uma tigela, as batatas, a seleta e os ovos cozidos. Tempere com sazón, suco de limão, azeite e sal, misture bem, em seguida acrescente a cebolinha, a maionese e misture delicadamente. Para finalizar leve à geladeira e retire 30 minutos antes de servir. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa maionese maravilhosa.
Ingredientes da receita de maionese de legumes com ovos
- ½ kg de batatas descascadas, cozidas e cortadas em cubos médios
- 4 ovos médios cozidos e picados
- 2 colheres (sopa) cebolinha picada
- 8 colheres (sopa) maionese
- 1 lata de seleta de legumes
- 1 sachê de sazón para salada (opcional)
- suco de meio limão
- sal à gosto
- azeitonas para decorar
- azeite à gosto
Modo de Preparo
- Misture em uma tigela ½ kg de batatas cozidas e cortadas em cubos médios, 4 ovos médios cozidos e picados e a seleta de legumes.
- Tempere com o sazón para salada, suco de meio limão, azeite à gosto e sal à gosto, misture bem.
- Adicione 2 colheres (sopa) cebolinha picada e 8 colheres (sopa) maionese, misture delicadamente.
- Para finalizar, leve à geladeira e retire 30 minutos antes de servir. Decore com azeitonas inteiras.
- Prontinho, agora é só servir e saborear essa maionese de batata com ovos deliciosa.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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