A macarronese completa, também conhecida como salada de macarrão, um prato que surgiu como uma variação da salada de batata. Originalmente, consistia apenas em macarrão cozido e maionese, mas ao longo do tempo foram adicionados diversos ingredientes como legumes, carnes, queijos e temperos, dando origem a uma variedade de receitas. Confira o passo a passo dessa combinação de ingredientes transforma ingredientes simples em uma receita requintada do canal Receitas de Pai.
Como fazer macarronese completa
Para a receita dessa deliciosa macarronese você vai usar, iogurte natural maionese, presunto, azeitona, queijo gouda, tomate cereja, macarrão gravatinha, água fervente, cheiro verde, uvas passas, sal e pimenta do reino. Cozinhe o macarrão até ficar al dente, escorra e coloque em uma travessa. Depois de frio, misture com presunto, cebola roxa, azeitona, queijo gouda, cheiro verde, tomate cereja, sal, iogurte, maionese, pimenta do reino e uvas passas. Leve à geladeira e sirva gelado. Aproveite a deliciosa macarronese completa.
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de macarronese completa
- ½ xícara(chá) de iogurte natural
- ½ xícara(chá) de maionese
- ½ xícara(chá) de presunto em cubinhos
- ½ xícara(chá) de azeitona picada
- 1 xícara(chá) de queijo gouda em cubinhos
- 6 tomates cereja
- 250 gramas de macarrão gravatinha
- Água fervente o quanto baste para cozinhar o macarrão
- Cheiro verde a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Uvas passas a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Em uma panela adicione água e sal e leve para o fogo alto até ferver. Com a água fervendo mergulhe o macarrão e deixe cozinhar até alcançar o ponto al dente.
- Após isso, retire do fogo, escorra completamente e transfira para uma travessa.
- Depois de esfriar, acrescente o presunto, a cebola roxa, as azeitonas, o queijo gouda, o cheiro verde, os tomates cereja, o sal, o iogurte, a maionese, a pimenta do reino e as uvas passas.
- Misture vigorosamente para incorporar todos os ingredientes, em seguida, leve à geladeira e sirva somente quando estiver bem gelado.
- E assim, a macarronese completa está pronta para ser apreciada!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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