Essa receita de macarrão com frango com creme de leite é uma ótima opção para fazer naquele almoço de família aos domingos, pois é muito bem recheado e delicioso, além de ter um modo de preparo bem simples e prático, o que é ótimo e nos ajuda a economizar tempo. Essa macarrão com frango e creme de leite é de deixar qualquer um com água na boca!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer macarrão com frango e creme de leite
Essa receita é muito fácil de fazer e fica pronta em pouco tempo. Para começar, vamos cozinhar o macarrão em uma panela com água fervente. O tempo de cozimento deve ser o tempo indicado na embalagem do produto. Enquanto o macarrão cozinha, em outra panela vamos refogar alho, cebola e presunto em cubinhos. Depois de refogar esses ingredientes, entramos com frango desfiado, milho-verde, molho de tomate, água e alguns temperos. Com o molho e o macarrão prontos, nós juntamos os dois em uma travessa, junto com creme de leite, e cobrimos com muçarela ralada. Agora é só levar ao forno até gratinar!
Ingredientes da receita de macarrão com frango e creme de leite
- 500g de espaguete
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola média
- 5 dentes de alho picados
- 150g de presunto em cubinhos
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- sal a gosto
- orégano a gosto
- páprica picante a gosto
- 1 sachê de tempero pronto
- 1 lata de milho-verde
- 1 e ½ sachê de molho de tomate
- 170mL de água
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 caixinha de creme de leite
- 200g de muçarela ralada
Modo de preparo
- Em uma panela com água fervente e sal, coloque o macarrão para cozinhar pelo tempo indicado na embalagem do produto.
- Escorra e reserve.
- Em uma panela com óleo, coloque a cebola, o alho e o presunto para refogar.
- Quando dourar, junte o frango e tempere com sal, pimenta-do-reino, páprica, orégano e tempero pronto.
- Junto também o milho, o molho de tomate e a água. Misture.
- Assim que levantar fervura, desligue o fogo.
- Em uma travessa, junte o macarrão, o molho e o creme de leite. Misture.
- Cubra com muçarela ralada e leve ao forno médio, preaquecido, até gratinar.
- Retire do forno, reúna a família e sirva essa maravilha de macarrão com frango e creme de leite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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