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Macarrão de forno com frango fácil e prático para agradar toda a família

Se você está em busca de uma refeição rápida, mas não abre mão de sabor, vai amar o macarrão de forno, que fica divino! Combinando os ingredientes com perfeição, esse macarrão com um preparo extremamente prático, fica cremoso e bem temperado, deixando todos com água na boca! Confira a receita do Canal Carla Tataro e faça o espetacular macarrão de forno, que será um sucesso!

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Como fazer macarrão de forno

Para o macarrão de forno, cozinharemos o macarrão em água fervente o suficiente, um fio de óleo e 1 colher (sopa) de sal. Contaremos 8 minutos ao borbulhar novamente, depois de adicionar o macarrão. Em uma vasilha grande, adicionaremos: o molho pronto de tomate, o creme de leite, o milho-verde, a ervilha, o presunto de peru, a muçarela em cubinhos e, no final, o frango cozido e desfiado. Iremos mexer com suavidade, parta integrar todos os ingredientes. Em um refratário (23cm x 35cm), colocaremos um pouco menos da metade do recheio. Finalizaremos a receita seguindo corretamente o passo a passo. Sirva e aproveite seu apetitoso macarrão de forno! Bom proveito!

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de macarrão de forno

  • 600g de frango cozido e desfiado
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 200g de muçarela em cubinhos + 200g ralada (para a cobertura)
  • 200g de presunto de peru em cubinhos
  • 500g de macarrão ninho
  • um fio de óleo
  • orégano (a gosto)
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 sachê de molho pronto de tomate (340g)
  • 1 latinha de milho-verde em conserva escorrido
  • 1 latinha de ervilha escorrida

Modo de preparo

  1. Numa panela grande, cozinhe o macarrão em água fervente o quanto baste e uma colher (sopa) de sal e um fio de óleo. Quando estiver borbulhando de novo, após colocar o macarrão, marque 8 minutos e depois escorra, deixando reservado.
  2. Para o recheio, numa travessa grande, coloque: o molho pronto de tomate, o creme de leite, o milho-verde, a ervilha, o presunto de peru em cubinhos, a muçarela em cubinhos e, por último, o de frango cozido e desfiado, misturando bem, mas com delicadeza.
  3. Pegue um refratário de vidro (23cm x 35cm), e disponha um pouco menos da metade do recheio de frango.
  4. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  5. Coloque o macarrão sobre o recheio de frango, espalhando bem, seguido do restante do recheio de frango.
  6. Finalize distribuindo 200g de muçarela ralada por cima do recheio.
  7. Salpique orégano a gosto e leve ao forno que já está pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos. Após esse tempo, eleve a temperatura para 225°C para gratinar.
  8. Retire, sirva e delicie-se com seu maravilhoso macarrão de forno!

Ficha Técnica

  • Peso total da receita: Aproximadamente 2300g
  • Número de porções que rende: 8 porções
  • Peso de cada porção: Aproximadamente 288g
  • Calorias por porção: Estimado em 400-500 kcal
  • Tempo de preparo: 20 minutos
  • Tempo de cozimento: 10-15 minutos (10 minutos a 180°C e 5 minutos a 225°C para gratinar)

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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