Essa receita de macarrão com molho branco que o canal receitas e dicas da Carla nos apresenta, além de ser extremamente delicioso é a opção ideal para ser saboreada num almoço ou num jantar. Siga o passo a passo dessa delícia de macarrão com molho branco e faça, porque é divino!
Como fazer macarrão com molho branco
Para fazer macarrão com molho branco iremos utilizar, presunto em tirinhas, creme de leite, requeijão cremoso, alho, queijo parmesão ralado, manteiga e cebola picada! Vamos misturar numa panela em fogo médio, os ingredientes do molho do macarrão com molho branco, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida iremos dispor o macarrão talharim cozido e escorrido num refratário, cobrir com o molho branco, o presunto em tirinhas, e misturar bem para envolver totalmente. E agora é só saborear essa maravilha de macarrão com molho branco digno de muitos aplausos!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de macarrão com molho branco
- 500 gramas de macarrão talharim cozido e escorrido
- 200 gramas de presunto em tirinhas
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 copo de requeijão cremoso
- 3 dentes de alho
- 30 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 colher(sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Numa panela coloque a manteiga, leve em fogo baixo, adicione a cebola picada e deixe dourar.
- Acrescente o alho picado, doure um pouco, coloque o creme de leite, o requeijão cremoso, o queijo parmesão ralado, misture bem.
- Ajuste o sal e deixe no fogo, até ferver e obter um creme liso e homogêneo.
- Disponha o talharim num refratário, despeje o molho branco, o presunto em tirinhas, e misture bem para envolver todos os ingredientes.
- Sirva em seguida esse sensacional macarrão com molho branco!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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