Você adora linguiça assada, mas não tem tempo ou paciência para esperar ela ficar pronta no forno? Então vai amar essa receita, que você prepara na panela de pressão em menos de meia hora e fica macia por dentro e crocante por fora, sendo uma ótima opção para uma de suas refeições. Confira a receita do Canal Ediane – Comida Mineira e faça a divina linguiça assada, que todos vão amar!
Como fazer linguiça assada
Essa receita de linguiça assada é extremamente simples e o resultado é tão bom quanto o do forno, então você não vai mais precisar usar o forno e vai acabar gastando menos gás. Utilizaremos para fazê-la somente dois ingredientes, sendo a cebola e a linguiça. Iniciaremos tirando a casca e fatiando a cebola em rodelas grossas. Com essa cebola, iremos forrar o fundo de uma panela de pressão. Vamos dispor a linguiça sobre a cebola, fechar a panela com tampa e colocar no fogo. Após 25 minutos na pressão, iremos apagar o fogo, aguardar a pressão sair naturalmente, servir e se maravilhar com o resultado incrível!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de linguiça assada
- 4 cebolas grandes
- 1kg de linguiça toscana
Modo de preparo
- Pique em rodelas grossas as cebolas.
- Cubra o fundo de uma panela de pressão com a cebola e acomode a linguiça sobre ela.
- Tampe a panela e coloque em fogo baixo.
- Quando começar a chiar, conte 25 minutos.
- Depois desse tempo, apague o fogo e espere a pressão sair de forma natural.
- Sirva e aproveite sua apetitosa linguiça assada!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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