Todos vão adorar esta limonada suíça geladinha, cremosa e refrescante, perfeita para esses dias de calor! Com dicas valiosas para não amargar, essa gostosura deve ser consumida logo após o preparo, pois com o passar do tempo, o amargor vai se acentuando. Confira a receita do Canal Nandu Andrade e faça a maravilhosa limonada suíça, que será um sucesso em sua casa!
Como fazer limonada suíça
Para a receita de limonada suíça, com um preparo fácil, vamos lavar os limões, adicioná-los em uma tábua e cortar as pontinhas, desprezando-as. Na sequência, cortaremos os limões com a casca ao meio e removeremos o miolo branco da parte central (para não causar amargor). Adicionaremos no liquidificador a água, acrescentaremos os limões e vamos bater bem, triturando-os. Coaremos a mistura na peneira, desprezando o bagaço e tornaremos a colocar no liquidificador. Acrescentaremos o leite condensado e o gelo e bateremos até não ouvirmos mais o barulhinho da trituração do gelo. Coloque em copos, sirva e deguste sua espetacular limonada suíça!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de limonada suíça
- 500ml de água filtrada
- gelo (a gosto)
- 2 limões grandes
- ½ caixinha de leite condensado (200g)
Modo de preparo
- Higienize os limões, coloque-os sobre uma tábua e corte as pontinhas, descartando-as.
- Depois, mantendo as cascas, corte os limões ao meio e retire todo o miolinho branco do centro (para não amargar).
- No liquidificador, coloque a água, junte os limões e bata bem, até triturar.
- Passe essa mistura pela peneira, descartando o bagaço e volte-a ao liquidificador.
- Junte o leite condensado e gelo (não adicione muito para a limonada não ficar aguada).
- Vá batendo até não ouvir mais o barulho do gelo sendo triturado.
- Passe para copos e beba imediatamente sua gostosa e refrescante limonada suíça, para não amargar!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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Finalmente achei a receita, essa delícia é um sucesso total