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Lasanha de carne moída com presunto e muçarela o prato perfeito para o almoço em família

Essa maravilhosa receita de lasanha de carne moída é uma ótima pedida para você fazer naquele almoço de família, pode ter certeza que vai fazer o maior sucesso e todo mundo vai adorar. A carne dessa receita é feita com um molho fantástico, fica excelente! Não deixe de fazer essa lasanha de carne moída!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

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Como fazer lasanha de carne moída

O preparo dessa receita é dos mais simples e em pouquíssimo tempo está pronto! Para começar, vamos refogar uma cebola em uma panela com óleo, até ela ficar bastante douradinha. Nesse momento, entramos com a carne moída e deixamos cozinhar. Quando terminar de cozinhar, vamos temperar com sal e cheiro-verde, além de adicionar milho, ervilha, molho de tomate e creme de leite. O creme de leite, além de dar cremosidade, vai ajudar a tirar a acidez do molho. Agora é só montar a lasanha, alternando entre camadas de molho, massa, presunto e queijo, e levar ao forno! Fica uma delícia!

Ingredientes da receita de lasanha e carne moída

  • 1kg de carne moída
  • azeite q. b.
  • 500g de massa para lasanha fresca ou pré-cozida
  • 1 cebola picada
  • 2 sachês de molho de tomate
  • ½ colher de sopa de sal
  • 1 colher de sopa de cheiro-verde desidratado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 lata de milho e ervilha
  • 1 sachê de tempero pronto para carnes (opcional)
  • 500g de presunto fatiado
  • 500g de muçarela fatiada

Modo de preparo

  1. Refogue a cebola em uma panela com azeite.
  2. Adicione a carne moída e deixe cozinhar.
  3. Quando a  carne moída estiver completamente cozida e soltinha, tempere com o tempero pronto para carnes, sal e cheiro-verde.
  4. Acrescente o milho, a ervilha, o molho de tomate e o creme de leite.
  5. Misture tudo e aguarde levantar fervura. Desligue o fogo.
  6. Em uma assadeira, monte a lasanha na seguinte ordem de camadas: molho, massa, molho, presunto e muçarela. Repita até acabar os ingredientes.
  7. Asse em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 25 minutos.
  8. Delicie-se com sua incrível lasanha de carne moída! Bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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