Para os amantes de lanches saborosos e saudáveis trouxemos uma receita de lanche zero carboidrato mais top das galáxias! Usando ingredientes simples você servirá uma receita deliciosa e sem carboidratos. Com camadas generosas de queijo muçarela e parmesão, além do aroma inconfundível do orégano, este lanche não apenas é uma opção saborosa, mas também é uma escolha nutritiva para comer sem culpa. Confira o passo a passo do canal Anjo Low Carb Receitas e se delicie com o nosso perfeito lanche zero carboidrato.
Como fazer lanche zero carboidrato
Para preparar a receita do lanche zero carboidrato você vai precisar de alho, requeijão, frango cozido e desfiado, azeite, fermento em pó, ovos, muçarela e queijo parmesão ralado. Combine frango cozido, azeite e ovos no processador até obter uma massa homogênea. Adicione alho, azeite e requeijão em outra vasilha. Misture o fermento na massa do processador e espalhe em um refratário untado e leve para assar. Retire do forno, cubra com a mistura de alho, azeite e requeijão, além de queijo muçarela e parmesão ralados. Finalize com orégano e leve ao forno para gratinar. Sirva e delicie-se com este lanche sem carboidratos!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de lanche zero carboidrato
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres(sopa) de requeijão
- 2 xícaras(chá) de frango cozido e desfiado
- 4 colheres(sopa) de azeite
- 1 colher(chá) de fermento em pó
- 1 a 2 ovos (aproximadamente)
- Orégano a gosto
- Muçarela ralada a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
- No processador adicione o frango cozido e desfiado, 3 colheres de sopa de azeite e os ovos, adicionando um de cada vez.
- Processe por 1 minuto até obter uma mistura homogênea. O ponto ideal é quando a massa não cai da colher, podendo variar de acordo com o tamanho dos ovos, talvez necessitando apenas de 1 ovo.
- Em uma vasilha, misture o alho amassado, 1 colher de sopa de azeite e o requeijão até obter uma mistura homogênea.
- Junte o fermento em pó à massa do processador, mexendo bem para incorporar.
- Espalhe a massa do processador em um refratário untado com manteiga.
- Leve a massa para o forno para assar em forno pré-aquecido a 200° por aproximadamente 20 minutos.
- Após assar, cubra com a mistura de alho, azeite e requeijão, muçarela e queijo parmesão ralados a gosto, e finalize com uma pitada de orégano.
- Retorne ao forno pré-aquecido a 180 graus por 10 minutos ou até gratinar.
- Retire do forno e desenforme para servir. Prepare-se para saborear um lanche zero carboidratos que é simplesmente sensacional!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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