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Lanche sem farinha bem leve e saboroso para seu café da tarde

Essa receita é uma das opções mais saborosas livre de glúten e de ovos. Para quem tem intolerância a esses ingredientes essa receita de lanche sem farinha é perfeita, além de deliciosa. Use essa base e crie varias opções com os recheios que você mais ama. O sucesso é garantido. Confira o passo a passo dessa maravilha do canal Cleo Alves

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Como fazer lanche sem farinha

Para preparar esse lanche sem conter farinha você vai precisar de apenas 3 ingredientes. Batata, sal e flocão de arroz. Cozinhe as batatas até ficarem macias, amasse-as e misture com sal e flocão de arroz. Modele bolinhas, recheie a gosto e frite até dourar em uma frigideira antiaderente levemente untada. Sirva um lanche sem farinha e sem ovos. Bom apetite!

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da receita de lanche sem farinha

  • recheio e sal (a gosto) 
  • 6 batatas médias
  • 5 colheres (sopa) de flocão de arroz 

Modo de preparo

  1. Cozinhe as batatas descascadas em abundante água fervente até ficarem macias. 
  2. Depois de escorrê-las, amasse-as em uma vasilha, temperando com sal e misturando bem com o flocão de arroz.
  3. Modele a massa em bolinhas, recheando-as ao seu gosto antes de selar cuidadosamente.
  4. Em uma frigideira antiaderente levemente untada, frite os lanches até dourarem dos dois lados.
  5. Sirva e desfrute do seu delicioso lanche livre de farinha e ovos!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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