O que você acha de aprender a fazer, com esta receita formidável, um lanche fácil e gostoso, perfeito para saborear com a família a tarde ou no jantar? Essa maravilha vai deixar todo mundo com água na boca e o preparo é simples e rápido, já que utiliza massa pronta de pastel! Confira a receita do Canal Adilson Figueira, faça o sensacional lanche fácil e gostoso e prepare-se para receber os elogios!
Como fazer lanche fácil e gostoso
Para o lanche fácil e gostoso, abriremos a metade da massa de pastel em uma superfície plana, desenrolando-a, mas cortaremos apenas após rechearmos. Manteremos um espaço livre de uns 2 dedos da ponta da massa e distribuiremos fatias de muçarela na parte central da massa. Deixaremos um espaço de 1 dedo no meio dessas fatias e sobre elas, iremos dispor fatias de apresuntado, rodelas finas de tomate e azeitonas fatiadas. Pincelaremos molho de tomate por cima das fatias e salpicaremos orégano, dispondo mais uma fatia de muçarela sobre cada uma. Finalizaremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e delicie-se com o seu divino lanche fácil e gostoso!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de lanche fácil e gostoso
- 500g de massa pronta para pastel
- cebola em rodelas a gosto (opcional)
- azeitonas verdes sem caroço fatiadas (a gosto)
- molho pronto de tomate (a gosto)
- 150g de apresuntado fatiado
- orégano (a gosto)
- molho pronto de frango cremoso (a gosto)
- 1 tomate cortado em rodelas bem finas
- 200g de muçarela fatiada
- catupiry de bisnaga (opcional)
- 1 gema de ovo batida com um garfo (para pincelar)
Modo de preparo
- Em uma bancada, abra a metade da massa de pastel, desenrolando-a, mas só corte após rechear.
- Deixe um espaço livre de 2 dedos da extremidade da massa e então disponha fatias de muçarela no centro da massa. Deixe o espacinho de 1 dedo entre essas fatias.
- Por cima das fatias de muçarela, coloque fatias de apresuntado, seguido de rodelas bem fininhas de tomate e azeitonas em rodelas.
- Com um pincel culinário, passe molho de tomate sobre essas fatias e polvilhe com orégano, colocando mais uma fatia de muçarela por cima.
- Vá enrolando, sem o plástico que acompanha a massa
- Quando chegar no final, umedeça com água a massa antes de cortá-la, corte com uma faca e grude essa parte umedecida na outra, para colar.
- Vede bem as laterais, pressionando com as mãos para fechar e depois aperte com um garfo, dos dois lados. Agora você já tem um rolinho pronto para assar.
- Para fazer o outro rolo, abra na bancada a outra metade da massa
- Da mesma forma, deixe um espaço livre de 2 dedos da beirada da massa e coloque fatias de muçarela no centro da massa. Mantenha o espaço de 1 dedo entre essas fatias.
- Espalhe com uma colher o molho pronto de frango cremoso, que não pode estar líquido, por cima das fatias de muçarela, distribua as azeitonas, cebola em rodelas (opcional), se gostar, catupiry e rodelas de tomate. Polvilhe com orégano e repita o mesmo procedimento da outra metade da massa, tanto para enrolar, como para fechar a massa.
- Acomode os dois rolos numa assadeira grande, untada levemente com óleo, com a parte da emenda virada para baixo. Pincele com a gema de ovo batida e, se desejar, faça alguns cortes superficiais sobre a massa.
- Leve ao forno sem pré-aquecer, a 180°C, deixando assar por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
- Retire, corte em anéis, sirva e aproveite seu incrível lanche fácil e gostoso! Bom apetite!
Dicas adicionais:
Você pode substituir o molho pronto de frango cremoso por carne moída refogada e pode incrementar seu lanche, adicionando outros ingredientes que gostar.
Para pincelar, você pode usar também molho pronto de tomate ou margarina, ao invés de gema de ovo.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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