O lanchão de forno é uma receita maravilhosa de preparar para servir em uma café da tarde ou lanche em família. Ideal até mesmo para substituir um jantar, para preparar esse lanchão de forno você não precisa fazer nenhuma massa! Basta usar pão de forma e, com um recheio no capricho, essa delícia estará pronta!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer lanchão de forno
Para fazer esse lanchão de forno vamos precisar de ingredientes que possivelmente você deve ter em casa, como linguiça calabresa, cebola, molho de tomate, pão de forma, maionese, presunto, queijo muçarela, tomate, e orégano. Preparar esse lanchão de forno é muito simples! Primeiro, fritamos linguiça e cebola para agregar sabor. Em uma assadeira, colocamos uma camada de molho de tomate e alternamos camadas dos outros ingredientes. Finalizamos com queijo, tomate e orégano e assamos por 15 minutos, apenas para grantinar. Depois é só provar essa iguaria!
Ingredientes da receita de lanchão de forno
- 1 gomo de linguiça calabresa
- 1 cebola pequena picada
- 1 sachê de molho de tomate (340 g)
- 15 fatias de pão de forma
- 4 colheres de sopa de maionese
- 150 gramas de presunto
- 300 gramas de queijo muçarela
- 2 tomates médios em rodelas
- orégano a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, frite a linguiça calabresa em sua própria gordura até começar a murchar.
- Acrescente a cebola e frite até a linguiça dourar levemente. Reserve.
- Forre o fundo de uma assadeira com uma camada molho de tomate, espalhando bem.
- Coloque uma camada de pão de forma, vedando bem qualquer furo e espalhe metade da maionese sobre as fatias de pão.
- Na sequência, faça camadas de presunto, queijo muçarela, metade da calabresa, rodelas de tomate, molho de tomate.
- Faça agora camadas com pão de forma, o restante da maionese, o presunto, o restante da calabresa, tomate, o restante do molho de tomate e cubra tudo com queijo.
- Decore com tomate e orégano e asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 15 minutos.
- Pronto! Agora é só saborear seu delicioso lanchão de forno!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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