Sabe quando você chega em casa cansado do trabalho e tudo o que quer é fazer um jantar o mais rápido possível para descansar? Com essa receita vai ser fácil! Basta colocar os legumes na panela com o macarrão e esperar ficar pronto! Além disso, você pode incrementar com o que já estiver pronto na geladeira! Experimente!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer um jantar em 10 minutos
Para fazer esse jantar que fica pronto em 10 minutos você vai precisar de ingredientes que já deve ter em casa como cebola, alho, cenoura, abobrinha, tomate, pimentão verde, repolho, macarrão, azeite, cheiro verde, colorau, cúrcuma, pimenta do reino, e sal. O modo de preparo é simples: com todos os ingredientes picados, fazemos montinhos em uma panela e colocamos também o macarrão. Cobrimos com água até a metade e levamos para ferver. Ao abrir a fervura, misturamos tudo, temperamos e deixamos cozinhar até o ponto desejado do macarrão. Depois é só se deliciar com essa janta!
Ingredientes para preparar um jantar em 10 minutos
- 1/2 cebola média picada
- 3 dentes de alho picadinhos
- 1 cenoura média em palitinhos
- 1/2 abobrinha ralada
- 1 tomate médio em cubos
- 1/2 pimentão verde em cubinhos
- 1/4 de repolho pequeno picadinho
- 250 g de macarrão
- azeite, cheiro verde, colorau, cúrcuma, pimenta do reino e sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o macarrão, a cenoura, a cebola, a abobrinha, o tomate, o pimentão verde, o repolho em montinhos um ao lado do outro.
- Coloque água até metade da altura dos ingredientes e leve ao fogo até abrir fervura.
- Mexa bem os ingredientes em seguida e tempere com sal, pimenta do reino, azeite, cheiro verde, cúrcuma e colorau.
- Cozinhe até que o macarrão fique no ponto desejado.
- Pronto! Seu jantar expresso já pode ser saboreado!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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