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Iogurte natural com 2 ingredientes sem corantes e conservantes muito mais saúde para toda a família

Iogurte natural com 2 ingredientes é extremamente delicioso e fica com uma textura cremosa que derrete na boca. Confira o passo a passo dessa versão de iogurte natural com 2 ingredientes e faça hoje. O resultado é tão surpreendente que você vai querer fazer toda semana!

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

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Como fazer iogurte natural com 2 ingredientes 

Para fazer iogurte natural com 2 ingredientes vamos precisar de iogurte natural integral e leite integral. –e fundamental que tanto o iogurte o leite a serem utilizados sejam “integrais”. Outro tipo de leite ou iogurte não dará certo. Vamos levar o leite ao fogo até começar a ferver, deixar esfriar até atingir 45 graus, despejar o iogurte natural integral, misturar, cobrir com plástico filme, evolver com uma toalha e deixar o iogurte natural com 2 ingredientes descansar em local fechado por 12 horas. Depois desse período é só se deliciar com esse espetáculo de iogurte natural com 2 ingredientes digno de aplausos!

Ingredientes da receita de iogurte natural com 2 ingredientes 

  • 1 copo de iogurte natural integral (170 gramas)
  • 1 litro de leite “integral” de preferência pasteurizado

Modo de preparo

  1. Numa panela coloque o leite integral, leve ao fogo médio até começar a ferver. 
  2. Desligue o fogo e de uma mexida com uma espátula. 
  3. Deixe esfriar até atingir uma temperatura de 45 graus. Se possível utilize um termômetro culinário.
  4. Caso você não tenho termômetro, deixe esfriar um pouco, em seguida coloque o dedo indicador dentro do leite, se você conseguir ficar por 10 segundos sem se queimar o leite estará na temperatura correta. 
  5. Adicione o iogurte natural e misture bem para homogeneizar. Cubra a panela com plástico filme, envolva com uma toalha de mesa e coloque num local fechado.
  6. O ideal é o forno desligado ou microondas. Deixe descansar por 12 horas. 
  7. Depois disso, o mais gostoso iogurte natural com 2 ingredientes está pronto! Bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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