Hoje em dia não cozinho mais e só faço frango assim! Nada de gastar tempo no fogão quando basta colocar todos os ingredientes num refratário e levar ao forno para gratinar. Esse frango gratinado fica simplesmente sublime todos que provarem com certeza irão amar! Faça e comprove!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer frango gratinado
Para fazer esse frango gratinado usaremos ingredientes que muito provavelmente você tem em casa, como peito de frango desossado, ovo, creme de leite, tomate, azeite, orégano, pimenta-do-reino, queijo parmesão ralado, e sal. Preparar esse frango gratinado é extremamente simples! Primeiro, picamos o peito de frango em cubinhos e temperamos em um refratário, deixando gratinar por 15 minutos. Em uma tigela, batemos ovos, creme de leite e temperos e despejamos sobre o frango. Colocamos azeite, tomate e parmesão e assamos por 15 minutos. Depois é só provar essa iguaria!
Ingredientes da receita de frango gratinado
- 1 peito de frango desossado
- 2 ovos inteiros
- 1/2 caixa de creme de leite
- 1/2 tomate em rodelas
- azeite, orégano, pimenta-do-reino, queijo parmesão ralado e sal a gosto
Modo de preparo
- Pique o peito de frango em cubinho e coloque em um refratário pequeno, temperando com o sal e a pimenta-do-reino.
- Deixe marinar por pelo menos 15 minutos para pegar o tempero.
- Em uma tigela, coloque os ovos, o creme de leite, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino.
- Misture tudo muito bem e despeje sobre o frango, misturando novamente em seguida.
- Espalhe o azeite por cima do refratário e coloque as rodelas de tomate e o queijo parmesão ralado.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 15 minutos para gratinar.
- Agora é só saborear essa delícia de frango gratinado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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