Essa gelatina céu azul será um sucesso nas suas festas de fim de ano e com certeza fará muito sucesso com a criançada. Com um sabor que todo mundo ama, uma apresentação linda e um modo de preparo extremamente simples, essa gelatina céu azul ensinada pelo Canal Lar Doce Sal é tudo de bom!
Como fazer gelatina céu azul
Para fazer essa gelatina, precisaremos de somente 2 ingredientes que provavelmente você tem em casa, como gelatina sabor tutti-frutti e leite condensado. O modo de preparo dessa gelatina céu azul é extremamente fácil! Primeiro, preparamos 2 sachês de gelatina e colocamos em uma forma de pudim e levamos à geladeira. Preparamos mais 2 sachês e incorporamos o leite condensado, colocando na forma e levando à geladeira. Por fim, preparamos mais 3 sachês de gelatina e levamos à geladeira uma última vez, desenformando e saboreando essa delícia em seguida.
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de gelatina céu azul
- 7 sachês de gelatina sabor tutti-frutti
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 1050 ml de água fervente
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque 2 sachês de gelatina sabor tutti-frutti e 300 ml de água fervente, misturando até dissolver.
- Despeje em uma forma de pudim decorada untada e leve à geladeira para firmar bem.
- Quando a gelatina tiver endurecido bem, dissolva mais 2 sachês de gelatina sabor tutti-frutti em 250 ml de água fervente.
- Incorpore o leite condensado até ficar homogêneo, despejando delicadamente sobre a forma em seguida.
- Leve à geladeira novamente, esperando firmar bem por cerca de 2 horas.
- Dissolva os 3 sachês restantes da gelatina sabor tutti-frutti em 500 ml de água fervente.
- Espere amornar e despeje delicadamente sobre a forma, levando à geladeira para firmar.
- Assim que firmar bem, desenforme e saboreie essa incrível gelatina céu azul!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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