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Gelado de limão na forma de pudim uma sobremesa azedinha que é cara do natal

O gelado de limão já gostoso no nome e muito mais delicioso e refrescante quando saboreado. Com uma textura macia que derrete na boca, ele é uma excelente ideia para você fazer agora. Siga o passo a passo da receita e você vai adorar essa delícia!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

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Como fazer gelado de limão 

Para fazer gelado de limão vamos precisar de leite, leite condensado, suco de limão, gelatina incolor e água. Vamos misturar tudo com um fouet numa tigela, lembrando de hidratar e dissolver a gelatina conforme instruções da embalagem. Despejar a mistura de gelado de limão numa forma levemente untada com óleo, e levar para gelar até o dia seguinte. No outro dia, retire da geladeira, desenforme, decore com as raspas de limão e sirva bem gelado essa gostosura de gelado de limão dos deuses!

Ingredientes da receita de gelado de limão 

  • 2 xícaras(chá) de leite 
  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 2/3 xícara(chá) de suco de limão
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 5 colheres(sopa) de água para a gelatina
  • Raspas de limão para decorar 

Modo de preparo

  1. Numa tigelinha hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem. 
  2. Coloque numa tigela o leite condensado, o leite e o suco de limão e misture muito bem com um fouet até incorporar tudo. 
  3. Adicione a gelatina hidratada e dissolvida e misture um pouco mais. 
  4. Despeje a mistura numa forma (20 cm de diâmetro) levemente untada com óleo. 
  5. Leve para gelar por 5 horas até ficar bem firme. 
  6. Retire da geladeira, desenforme, decore com raspas de limão e sirva esse delicioso gelado de limão.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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