Essa receita de gelado de abacaxi além de ser uma sobremesa deliciosa é também uma opção econômica. Perfeita para os dias quentes é uma sobremesa super refrescante e tropical, misturando o sabor cítrico do abacaxi com a docilidade do coco ralado essa sobremesa é perfeita. Confira o passo a passo do canal Receitas da Cris e arrase reproduzindo essa receita.
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer gelado de abacaxi
Para a a receita do gelado de abacaxi os ingredientes usados são: abacaxi picado, água, açúcar, creme de leite, leite condensado, cereja e coco ralado. Em uma panela cozinhe o abacaxi, açúcar e água. Depois de cozido adicione gelatina, leite condensado e creme de leite. Coloque em uma travessa e leve à geladeira por 5 horas, decore com coco ralado e cerejas em calda. Agora é só degustar desse maravilhoso gelado de abacaxi.
Ingredientes da receita de gelado de abacaxi
- 2 caixinhas de creme de leite
- ½ caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
- 2 abacaxis picados em cubinhos
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 litro de água
- Cerejas em calda a gosto para decorar
- Coco ralado a gosto para decorar
Modo de preparo
- Misture o abacaxi picado, o açúcar e a água em uma panela e leve para cozinhar em fogo médio.
- Quando começar a ferver, deixe cozinhar por 20 minutos antes de retirar do fogo.
- Em seguida, adicione a gelatina de abacaxi, incorporando-a bem, junte o leite condensado e o creme de leite, mexendo até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
- Despeje essa mistura em uma travessa e leve à geladeira por 5 horas.
- Ao retirar da geladeira, decore as laterais com coco ralado e adicione cerejas em calda a gosto.
- Está pronto o irresistível gelado de abacaxi para servir imediatamente!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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