Essa receita de frango recheado com queijo é uma excelente opção de receita para você que quer inovar na cozinha, preparando algo muito gostoso e diferente. Essa com certeza é uma forma inovadora de preparar o frango e vai fazer o maior sucesso. Faça hoje mesmo esse frango recheado com queijo!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer frango recheado com queijo
Depois que você aprender a fazer essa receita, você só vai querer fazer o frango assim, pois é muito gostoso e fácil de fazer. Para começar, vamos temperar com sal alguns peito de frango desossados, para em seguida fazer um corte na lateral do peito, deixando um espaço aberto para preencher com o recheio. Nesse espaço, vamos adicionar muçarela ralada. Em seguida, vamos empanar o frango recheado na farinha de trigo, nos ovos e na farinha de rosca. Com o frango devidamente empanado, vamos fritar por imersão em uma panela com óleo. Para finalizar, vamos levar ao forno junto com molho de tomate, manjericão e parmesão para gratinar!
Ingredientes da receita de frango recheado com queijo
- sal a gosto
- 3 peitos de frango desossados
- 140g de muçarela ralada
- 1 prato de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 prato de farinha de rosca
- 400mL de molho de tomate
- óleo (para fritar)
- 100g de parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de manjericão picado
Modo de preparo
- Tempere os peitos de frango com sal.
- Faça um corte profundo na lateral do frango, de modo a abrir espaço para o recheio.
- Dentro desse corte, coloque a muçarela ralada.
- Empane o frango passando na farinha de trigo, depois no ovos e por último na farinha de rosca.
- Frite os peitos de frango recheados em uma panela com óleo quente, até dourar.
- Retire da panela e coloque para descansar sobre papel toalha.
- Forre uma travessa refratária com metade do molho de tomate.
- Coloque os peitos de frango na travessa e cubra com o restante do molho de tomate.
- Espalhe o parmesão ralado e o manjericão sobre o frango.
- Asse em forno a 180°C, preaquecido, por 20 minutos.
- Sirva e delicie-se com seu sensacional frango recheado com queijo!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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