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Frango na panela simples e fácil uma comida saborosa e perfeita pro almoço durante a semana

Essa receita de frango na panela é a prova de que os melhores sabores estão nos pratos mais simples. Essa receita é feita com poucos ingredientes e de maneira muito simples e prática, mas o resultado é melhor que de qualquer restaurante. Você não pode deixar de aprender e fazer em casa esse frango na panela! 

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Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

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Como fazer frango na panela

O preparo dessa receita é super simples e fácil de fazer, sem nenhuma complicação. Para essa receita, vamos utilizar coxas e sobrecoxas, mas você também pode usar outros cortes de frango da sua preferência. O primeiro passo é temperar bem o frango com sal, pimenta-do-reino, orégano, azeite e vinagre. Com o frango temperado, vamos levar para uma panela bem quente com um fio de azeite para selar de todos os lados. Com o frango decididamente selado, agora entramos com colorau e alho picadinho e misturamos bem. O próximo passo é cobrir com água e deixar cozinhar por alguns minutos. Para finalizar, adicionamos cheiro-verde picadinho! 

Ingredientes da receita de frango na panela

  • 2kg de coxa e sobrecoxa de frango
  • 1 cebola picada 
  • 5 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de colorau
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 3 colheres de sopa de cheiro-verde picado
  • orégano a gosto
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • azeite q. b.

Modo de preparo

  1. Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino, orégano, azeite e vinagre.
  2. Aqueça uma panela com um fio de azeite o que coloque as coxas e sobrecoxas para selar.
  3. Deixe o frango selar bem de todos os lados.
  4. Adicione o alho e o colorau e misture bem.
  5. Cubra o frango com água e deixe cozinhar por 20 minutos.
  6. Ajuste o sal e adicione o cheiro-verde. 
  7. Cozinhe por mais 10 minutos.
  8. Agora seu frango na panela já está pronto para ser saboreado! Bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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