Esse frango desossado recheado é uma verdadeira maravilha culinária e chama a atenção de todos que o experimentam. Feito com coxa e sobrecoxa e recheado com vegetais, bacon e queijo, não tem quem resista a tanto sabor. Siga todo o passo a passo a seguir e surpreenda toda a família com essa delícia!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer frango desossado recheado
Para preparar essa delícia é muito simples, primeiro precisamos de algumas coxas e sobrecoxas de frango, e então vamos desossá-las, mas sem separar a coxa da sobrecoxa. Feito isso, precisamos escaldar o frango com água fervente e suco de limão. Logo em seguida, vamos deixar as coxas e sobrecoxas marinando num caldo super especial que vai dar um sabor incrível. Depois de marinar, então é a vez de rechearmos as coxas e sobrecoxas com bacon, queijo, cenoura, pimentão e cebola. Agora é só enrolar bem, prender com um barbante e levar ao forno até ficar bem douradinho. Esse frango desossado recheado é sucesso na certa!
Ingredientes da receita de frango desossado recheado
- 6 coxas e sobrecoxas de frango
- suco de 1 limão
- 2 cebolas
- 3 dentes de alho
- suco de 1 laranja
- 2 colheres de sopa de sal
- pimenta a gosto
- bacon fatiado a gosto
- cenoura cortado em palitos
- pimentão verde cortado em tiras
- muçarela cortada em tiras
- cebola fatiada
Modo de preparo
- Desosse a coxa e a sobrecoxa, mantendo-as unidas.
- Acomode o frango em uma tigela e adicione o suco de limão e a água fervente.
- Despeje a água logo em seguida, pois é apenas para escaldá-lo. Reserve.
- Bata no liquidificador a cebola, o alho, o suco de laranja, o sal e a pimenta.
- Despeje sobre o frango, cubra e deixe marinar de um dia para o outro.
- Depois da marinada, abra o frango sobre uma bancada com a pele voltada para baixo.
- Coloque em cada coxa e sobrecoxa fatias de bacon, palitos de cenoura, pimentão, muçarela e a cebola.
- Enrole o frango como se fosse um rocambole e aperte com um barbante.
- Disponha as coxas e sobrecoxas recheadas em uma assadeira forrada com papel alumínio ou papel manteiga.
- Leve ao forno alto, preaquecido, por aproximadamente 1 hora e meia.
- Agora é só saborear seu incrível frango desossado recheado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
- Macarrão de Forno Gratinado: Não pode faltar no almoço de domingo!
- Pão 100% integral caseiro muitíssimo fácil de fazer!! Tenho absoluta certeza que você vai amar essa receita
- Travessa dos Sonhos: A mistura perfeita de creme e chocolate
- Travessa dos Sonhos: A mistura perfeita de creme e chocolate
- Pãozinho Nuvem do Céu: Rápido e Fácil
- Bolinho Papudo, é o bolinho que minha vó faz toda vez que vou na casa dela.
- Bolo Pamonha Sem Farinha: Super fácil e irresistível
- Pudim de Coco Cremoso que não precisa de forno: Depois que eu aprendi, eu só faço assim
- Moreninha de 3 ingredientes, quando fizer uma vez vai querer sempre.
- Peixe Assado à Moda Mediterrânea: Desmancha na boca!
MAIS RECEITAS:
Imagine sua mesa de ceia de natal com essa torta fria deliciosa e fácil de preparar
Sobremesa de banana caramelada e muito cremosa todo mundo vai se apaixonar
Prato LOW CARB sem nada de farinha de trigo que dá até para substituir o jantar
Sorvete cremoso de chocolate que não sobra nada quando fica pronto
Pudim de gelatina de morango é a sobremesa rápida e gostosa que você estava procurando
Massa para salgado frito de um jeito bem fácil que não tem como dar errado