Frango com cerveja, uma receita deliciosa e muito fácil de preparar

Faço questão de compartilhar essa receita de Frango com cerveja que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.

Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Frango com cerveja sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.

Receita de Frango com cerveja

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes:

• 1 frango partido em pedaços;
• 2 cebolas grandes;
• 3 dentes de alho;
• Salsa. q.b.;
• Pimenta moída na hora q.b.;
• Sal q.b.;
• 1 cerveja média;
• Azeite q.b.;
• Pão torrado q.b.;
• Azeitonas pretas q.b.;
• Batatas fritas q.b.

Como Fazer Frango com cerveja:

1. Coloque o frango em pedaços numa panela, junte a cebola cortada em meias luas, os alhos picados e a salsa picada.
2. Regue com um fio generoso de azeite e tempere de sal e pimenta.
3. Regue com a cerveja e leve ao lume a cozinhar em lume brando.
4. Se necessário pode adicionar um pouquinho de água.
5. O molho deve ficar bem reduzido e a carne macia.
6. Num prato de servir coloque o frango e deixe o molho na panela.
7. Coloque batatas fritas ao redor da carne e algumas fatias de pão torrado.
8. Regue com o molho que reservou.
9. Salpique com azeitonas pretas e sirva de imediato.

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Tabela de equivalência de medidas de Formas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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