Pular para o conteúdo
Publicidade Publicidade
Início » Sem categoria » Frango ao forno bem crocante e suculento não fica seco depois de pronto

Frango ao forno bem crocante e suculento não fica seco depois de pronto

Troque a mesma receita de sempre para o seu almoço por esse frango ao forno super suculento e bem temperado que com certeza vai agradar a todos! Feito de forma simples e prática, esse frango ao forno é extremamente fácil de preparar. Faça essa receita ensinada pelo Adilson Figueira e impressione-se com o resultado e o sabor!

Publicidade

Como fazer frango ao forno

Precisaremos de ingredientes que costumamos ter em casa para fazer esse frango ao forno, como água, alecrim, sal, páprica picante, colorau, manjericão, coxa e sobrecoxa, tempero baiano, colorau, pimenta-de-cheiro, alho, maionese, extrato de tomate, creme de cebola em pó, pimenta-do-reino, e sal. Preparar esse frango ao forno é extremamente simples! Primeiro, cozinhamos o frango com tempero por 2 minutos. Depois, temperamos o frango e assamos por 1 hora. Aí é só servir e saborear essa delícia de frango ao forno. Confira o passo a passo a seguir.

Publicidade

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes da receita de frango ao forno

Para o frango

  • água (o quanto baste)
  • 1 colher de café de alecrim
  • 1 colher de café de sal
  • 1 colher de café de páprica picante
  • 1 colher de café de colorau
  • folhas de manjericão a gosto
  • 2 kg de coxa e sobrecoxa de frango 

Para a montagem

  • 1 colher de café de tempero baiano 
  • 1 colher de café de colorau
  • 1 pimenta-de-cheiro picadinha
  • 6 dentes de alho picadinhos
  • 2 colheres de sopa de maionese 
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • creme de cebola em pó, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

Do frango

  1. Em uma panela, coloque água o suficiente para cobrir todo o frango.
  2. Acrescente o alecrim, o sal, a páprica picante, o colorau e o manjericão e deixe ferver.
  3. Coloque o frango para cozinhar e deixe ferver por 2 minutos no tempero.

Da montagem

  1. Passe o frango ferventado para uma bacia e tempere com o tempero baiano, o colorau, a pimenta-de-cheiro, o alho, o creme de cebola em pó, a maionese e o extrato de tomate.
  2. Misture bem e para envolver o tempero por todo o frango e coloque-o sobre uma assadeira sem precisar untar.
  3. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C por 1 hora, ou até que ele doure bem.
  4. Agora é só saborear essa maravilha de frango ao forno delicioso e suculento!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

Você pode gostar dessas receitas também:

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *