Essa receita com carne moída é uma maneira fácil, prática e rápida de preparar um prato saboroso, perfeito paras ser servido como acompanhamento de um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo dessa incrível receita com carne moída e você vai adorar o resultado!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer receita com carne moída
Para fazer receita com carne moída iremos utilizar farinha de rosca, alho amassado, carne moída, ovos, pimenta do reino, sal, gengibre em pó, orégano, suco de limão e cheiro verde. Vamos misturar numa tigela os ingredientes da massa da receita com carne moída, seguindo a sequência de adição. Em seguida iremos seguir corretamente as orientações do passo a passo tanto do preparo da modelagem quanto da montagem na forma, para que o resultado da seja perfeito. Vamos levar para assar por aproximadamente 30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus, retirar, cobrir com mussarela ralada, gratinar por 5 minutos, e a mais deliciosa receita com carne moída acaba de ficar pronta!
Ingredientes da receita com carne moída
- 1 xícara(chá) de farinha de rosca
- 4 dentes de alho amassado
- 1 kg de carne moída
- 2 ovos
- 1 colher(chá) de pimenta do reino
- Sal, gengibre em pó e orégano a gosto
- Suco de 1 limão
- Cheiro verde a gosto
- Mussarela ralada a gosto
- Mussarela em bastão a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Coloque a carne moída numa vasilha, adicione o orégano, a pimenta do reino, o gengibre em pó, o sal, o alho amassado, o suco de limão, o cheiro verde e os ovos.
- Misture tudo muito bem com as mãos para agregar todos os ingredientes. Acrescente a farinha de rosca, e misture um pouco mais.
- Pegue uma porção dessa massa, disponha entre 2 plásticos culinários, e abra com um rolo. Coloque unidade de mussarela em bastão e enrole como um mini rocambole.
- Repita o processo com o restante da massa de carne e disponha numa assadeira untada. Pincele com azeite a gosto, e asse em forno pré aquecido a 180 graus por 30 minutos.
- Depois de assado, cubra com a mussarela ralada, e gratine por cerva de 5 minutos, ou até derreter o queijo.
- Sirva em seguida essa suculenta receita com carne moída!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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