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Filé de peixe grelhado perfeito para o seu cardápio da semana santa

Se você procura uma opção leve e saborosa, o filé de peixe grelhado, dica deliciosa do canal Adilson Figueira é a escolha perfeita. Esta receita simples, rápida e cheia de sabor vai conquistar seu paladar. Faça essa versão de filé de peixe grelhado na airfryer, e apaixone-se pelo resultado!

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Como fazer filé de peixe grelhado

Para fazer filé de peixe grelhado iremos precisar alho picado, azeite, lemon pepper, sal, pimenta do reino, filé de tilápia ou peixe de sua preferência e suco de 1 limão. Primeiramente vamos temperar os filés, com os ingredientes da marinada do filé de peixe grelhado seguindo a sequência de adição e preparo. Para dar continuidade na receita teremos que seguir o passo a passo corretamente do restante do preparo, para que o resultado final do filé de peixe grelhado seja perfeito. Depois de tudo isso é só saborear cada porção suculenta desse suculento filé de peixe grelhado!

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Ingredientes da receita de filé de peixe grelhado 

  • Alho picado
  • Azeite
  • Lemon pepper
  • Sal e pimenta do reino 
  • Filé de tilápia ou peixe de sua preferência 
  • Suco de 1 limão

*a quantidade dos ingredientes é a gosto.

Modo de preparo

  1. Coloque os filés numa travessa, adicione o alho picado e esfregue bem para envolver totalmente o alho no peixe. 
  2. Polvilhe o sal, o lemon pepper, e a pimenta do reino e misture para agregar. Regue com o suco do limão, coloque o azeite e espalhe tudo muito bem para incorporar todos os temperos nos filés.
  3. Disponha os filés marinados na cestinha da airfryer e asse a 200 graus por cerca de 10 minutos. Retire da cestinha e disponha numa travessa. 
  4. E agora se delicie com esse espetáculo de filé de peixe grelhado!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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