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Filé de peixe douradinho e delicioso feito em 12 minutos na AirFryer

O filé de peixe na airfryer fica pronto rapidinho, não faz sujeira por conta da fritura e para fechar com chave de ouro fica no ponto e bem temperadinho! Se você ama peixe e ama a praticidade que a airfryer pode trazer, essa receita de filé de peixe com certeza vai te surpreender!

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

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Como fazer filé de peixe

Para fazer esse filé de peixe, vamos usar poucos ingredientes que você pode conseguir facilmente, como filé de tilápia, alho, azeite, lemon pepper, pimenta-do-reino, e sal. Preparar esse filé de peixe é muito fácil! Primeiro, secamos bem os filés com papel-toalha e temperamos com sal, pimenta-do-reino, alho, lemon pepper e azeite. Pincelamos azeite na airfryer e pré-aquecemos por 5 minutos. Fritamos filés lado a lado, sem empilhar, por 12 minutos e retiramos com cuidado. Terminamos de fritar os filés e depois é só provar essa delícia de filé de peixe!

Ingredientes da receita de filé de peixe

  • 1 kg de filé de tilápia
  • alho picado, azeite, lemon pepper, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

  1. Seque bem os filés de tilápia com um papel-toalha e tempere-os com o sal.
  2. Em seguida, tempere com a pimenta-do-reino, o alho, o lemon pepper e azeite.
  3. Pincele azeite ou óleo pela grade da airfryer e pré-aqueça a 200 °C por 5 minutos.
  4. Coloque quantos filés couberem lado a lado na sua airfryer, sem que eles se cubram.
  5. Frite a 200 °C por 12 minutos e retire com cuidado para não desmontar.
  6. Frite os demais filés que restarem e depois é só provar essa maravilha de filé de peixe na airfryer!

Ficha Técnica

  • Peso total da receita: Aproximadamente 1000
  • Número de porções que rende: 4 porções
  • Peso de cada porção: Aproximadamente 252,5g
  • Calorias por porção: Estimativa de 200-250 calorias (varia conforme a quantidade de azeite e os temperos usados)
  • Tempo de preparo: 10 minutos
  • Tempo de cozimento: 12 minutos por fornada (pode variar dependendo da airfryer)

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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