Esta deliciosa sobremesa é feita com apenas dois ingredientes principais: suco em pó e leite em pó. Com a adição de água gelada, você cria uma textura firme e cremosa que lembra uma mousse, sem a necessidade de leite condensado
INGREDIENTES
- 300ml de agua gelada
- 1 pacote de tang abacaxi
- 300g de leite em pó
PREPARO
Comece colocando 300 ml de água gelada no liquidificador. Adicione o suco em pó de sua preferência e bata até misturar bem.
Em seguida, adicione gradualmente cerca de 300g de leite em pó enquanto bate. Observe a consistência da mistura: ela deve engrossar e ficar firme, como uma mousse.
Refinamentos e Finalização
Depois de obter a consistência desejada, despeje a sobremesa em uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos. Isso permitirá que ela fique ainda mais firme e cremosa.
Para finalizar, você pode decorar a sobremesa com coco ralado, frutas ou qualquer outra cobertura de sua preferência.
Versatilidade para Todos os Gostos
Sinta-se à vontade para experimentar diferentes sabores de suco em pó para criar uma variedade de sobremesas. Você pode optar por sabores clássicos como abacaxi, morango ou uva, ou explorar opções mais exóticas como maracujá ou manga.
Alternativas e Dicas
Você pode usar qualquer tipo de leite em pó (desnatado, semidesnatado ou integral) nesta receita. O suco em pó deve ser adoçado, pois é isso que dará doçura à sobremesa.
Se você não tiver um liquidificador, pode misturar os ingredientes manualmente com um batedor ou garfo. No entanto, o liquidificador proporcionará uma textura mais lisa e cremosa.