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Farofa simples de minuto um acompanhamento fácil e delicioso para servir no almoço ou jantar

Se você também adora ter uma farofinha como acompanhamento nas suas refeições, você não pode deixar de conhecer essa receita de farofa simples de minuto do Fernando Couto, pois ela é muito gostosa e saborosa, além de muito crocante também, e fica pronta em pouquíssimo tempo, perfeito para quando você precisa fazer uma farofa e não tem muito tempo à disposição!

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Como fazer farofa simples

Para fazer essa receita, é muito simples e não tem segredos. Vamos precisar de cebola, alho, azeite, manteiga, sal, pimenta-do-reino e farinha de mandioca torrada. Primeiro vamos picar bem o alho e cortar a cebola e fatias finas, em formato de meia-lua. Feito isso, então vamos aquecer azeite e manteiga em uma panela, e depois que estiver quente, juntamos o alho e a cebola para refogar. Quando estiverem bem dourados, então acrescentamos a farinha de mandioca e mexemos bem. Depois de incorporar bem toda a gordura, então temperamos com sal e pimenta-do-reino a gosto.

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de farofa simples

  • 1 cebola em meia-lua
  • 3 dentes de alho picados
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • sal e pimenta-do-reino (a gosto)
  • 2 xícaras de chá de farinha de mandioca torrada

Modo de preparo

  1. Em uma panela, adicione o azeite e a manteiga.
  2. Coloque o alho e a cebola e deixe dourar bem.
  3. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
  4. Quando dourar, acrescente a farinha de mandioca e mexa bem.
  5. Ajuste o sal, se necessário, e sirva sua farofa simples de minuto!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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