Farofa de feijão de corda e couve para deixar sua refeição mais completa

Obrigado pelo seu interesse na nossa receita de Farofa de feijão de corda e couve que escolhi com muito carinho e agora estou compartilhando com vocês. Nós realmente esperamos que você aproveite o tempo cozinhando e apreciando este prato tão saboroso.

Trago diariamente e especialmente para vocês, receitinhas deliciosas, tão fáceis de fazer que qualquer pessoa sem experiência na cozinha pode fazer, além disso, a maioria das receitas pedem ingredientes simples que você encontra facilmente no seu armário. Espero que gostem dessa receita de Farofa de feijão de corda e couve.

Receita de Farofa de feijão de corda e couve

Prepare rapidamente a linguiça, a cebola e o alho na margarina antes de adicioná-los ao repolho. Adicione sal, pimenta, salsa e feijão à massa antes de adicionar a farinha para misturá-la completamente.

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de feijão de corda cozido e escorrido;
• 1 gomo de paio picado (ou linguiça calabresa);
• 1 cebola grande picada;
• 3 dentes de alho picados;
• 3 colheres (sopa) de margarina;
• 1 maço de couve fatiado;
• 1 xícara (chá) de farinha de mandioca torrada;
• Sal a gosto;
• Pimenta a gosto;
• Salsinha picada a gosto;
• Ovos cozidos (opcional).

Como Fazer Farofa de feijão de corda e couve

1. Frite na margarina o alho, a cebola e o paio.
2. Acrescente a couve envolvendo rapidamente nesse tempero.
3. Coloque o sal, a pimenta, a salsinha e o feijão.
4. Adicione a farinha misturando bem.

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Medidas importantes 

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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