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Farofa de abacaxi com bacon para fazer nas reuniões de família do fim de ano

A farofa de abacaxi com bacon que o Canal Ana Zambrin nos oferece nessa receita, sem dúvida alguma é explosão de sabores e texturas que resulta numa experiência culinária incrível. Siga o passo a passo dessa versão e surpreenda-se com o resultado dessa farofa de abacaxi com bacon!

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Como fazer farofa de abacaxi com bacon 

Para fazer farofa de abacaxi com bacon iremos precisar de abacaxi em calda, bacon, cebola, farinha de mandioca ou farinha panko, azeite, sal, pimenta do reino e calda do abacaxi. Primeiramente vamos fritar o bacon picado no azeite até dourar bem. Em seguida iremos adicionar a cebola fatiada e deixar refogar por 5 minutos. Para dar continuidade no preparo da farofa de abacaxi com bacon, teremos que seguir a sequência do passo a passo para obtermos um resultado magnífico. Depois disso é só saborear cada colherada da mais gostosa farofa de abacaxi do planeta!

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de farofa de abacaxi com bacon 

  • 250 gramas de abacaxi em calda picado em cubinhos
  • 200 gramas de bacon 
  • 1 cebola grande cortada em meia lua 
  • 2 xícaras(chá) de farinha de mandioca ou farinha panko 
  • 2 colheres(sopa) de azeite 
  • Sal e pimenta do reino a gosto 
  • Calda do abacaxi a gosto 

Modo de preparo

  1. Numa panela coloque o azeite, o bacon, leve ao fogo médio e deixe fritar bem até ficar bem dourado. 
  2. Adicione a cebola fatiada em meia lua e deixe refogar por 5 minutos. Acrescente a farinha de mandioca ou a panko e misture bem para agregar. 
  3. Coloque o sal, a pimenta do reino, e misture bem. Adicione o abacaxi picado com a calda e misture um pouco mais para incorporar todos os ingredientes. 
  4. Retire do fogo e sirva em seguida essa deliciosa farofa de abacaxi com bacon!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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