O salpicão de véspera de natal que o Canal culinária em casa é uma escolha encantadora para enriquecer a mesa de qualquer data comemorativa. Além disso fica extremamente saborosa e todos irão adorar. Confira o passo a passo e faça o melhor salpicão de véspera de natal da vida!
Como fazer salpicão de véspera de natal
Para fazer salpicão de véspera de natal vamos utilizar maionese, peito de frango cozido e desfiado, açúcar, azeite, ervas finas, alho, sal, uvas passas, cenoura, vagem, batata, ervilha e azeitonas.
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de salpicão de véspera de natal
- 400 gramas de maionese
- 300 gramas de peito de frango cozido e desfiado
- 1 colher(sopa) rasa de açúcar
- 1 colher(sopa) de azeite
- 1 colher(chá) de ervas finas
- 1 colher(sobremesa) de alho picado
- 1 colher(café) de sal
- ½ xícara(chá) de uvas passas
- 1 pacote de seleta de legumes congelados (Cenoura, vagem, batata e ervilha)
- 8 azeitonas picadas
Modo de preparo
- Numa panela coloque a seleta de legumes, o azeite, o sal e o alho, misture bem, e leve ao fogo médio, tampe e deixe refogar por 5 minutos.
- Retire do fogo e acrescente as uvas passas. Leve para geladeira por alguns minutos.
- Retire da geladeira, disponha numa tigela grande, adicione o frango cozido e desfiado e misture para incorporar. Se ainda estiver quente, leve para gelar por 1 hora.
- Depois disso, retire novamente da geladeira, adicione as azeitonas picadas, as ervas finas, o açúcar, e a maionese.
- Misture tudo muito bem para incorporar todos os ingredientes. Prove o sal, se necessário coloque mais um pouco.
- Disponha numa travessa e sirva em seguida esse salpicão de véspera de natal divino!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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