Neste período de calor intenso, nada como uma sobremesa bem leve e refrescante para finalizar uma boa refeição. Para te ajudar, separamos essa incrível receita de gelado de limão, do Canal Isamara Amâncio. O preparo é muito fácil e o resultado é surpreendente!
Como fazer gelado de limão
Essa receita de gelado de limão é a opção perfeita para você fazer em uma tarde quente para comer em família e todos se deliciarem. Esse gelado fica super cremoso e muitíssimo refrescante. O toque especial são as raspas de limão. A primeira etapa dessa receita é misturar bem os seguintes ingredientes: leite, leite condensado, suco de limão e gelatina incolor devidamente hidratada. Feito isso, o próximo passo é colocar numa forma untada com óleo e levar à geladeira para firmar. Quando estiver firminho, então é só desenformar seu gelado e finalizar com raspas da fruta!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de gelado de limão
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- ⅔ de xícara de chá de suco de limão
- 1 sachê de gelatina incolor sem sabor
- raspas de limão a gosto
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina incolor conforme as instruções na embalagem do produto.
- Adicione o leite condensado, o leite e o suco de limão em um bowl.
- Bata com um fouet até homogeneizar.
- Junte a gelatina hidratada e misture novamente.
- Transfira para uma forma de furo central untada com óleo.
- Leve à geladeira por pelo menos 5 horas ou até firmar.
- Desenforme cuidadosamente.
- Decore com raspas de limão.
- Delicie-se com esse espetacular gelado de limão!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
- Bolo de Mandioca Cremoso: Você nunca comeu nada igual.
- Cheesecake DIVINO é a minha sobremesa preferida
- Pavê de Frango Cremoso: A receita que falta no seu almoço.
- Pavê de Frango Cremoso: A receita que faltava no seu almoço.
- 1 xícara de aveia e 2 maçãs! Delícia sem açúcar e sem farinha!
- Travessa trufada de Maracujá: Uma obra de arte da culinária
- Iogurte caseiro natural de morango com apenas 3 ingredientes
- Peixe CREMOSÃO GRATINADO prato especial para agradar a família toda
- Batata Portuguesa de Restaurante: É fácil e super deliciosa.
- Misture aveia e maçã e faça o melhor bolo que você já comeu!