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Esse é o segredo para fazer um bolo macio e fofinho com apenas 3 ingredientes

Você sabia que com 3 ingredientes é possível preparar um delicioso bolo macio e super fofinho? Uma receita muito econômica ensinada pelo Canal Dika da Naka, esse bolo macio é o bolo perfeito para você preparar e servir no café da tarde para toda a família e amigos, especialmente acompanhado de um cafezinho!

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Como fazer bolo macio

Precisaremos de somente 3 ingredientes que temos em casa para preparar essa maravilha de bolo macio. São eles ovo, açúcar, e amido de milho. Além disso, o uso de raspas de  limão é opcional. Só isso! O modo de preparo dessa receita de bolo macio é extremamente simples! Primeiro, batemos as claras em neve, formando picos firmes. Depois, incorporamos as gemas uma a uma e colocamos o açúcar aos poucos, batendo constantemente. Incorporamos as raspas de limão e colocamos em uma forma untada e enfarinhada e assamos por 30 minutos. Depois é só esperar amornar, desenformar e saborear esse bolo!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de bolo macio

  • 5 ovos inteiros
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara de chá de amido de milho
  • raspas de limão (opcional)

Modo de preparo

  1. Separe as claras das gemas e bata as claras em neve em uma tigela.
  2. Adicione as gemas uma a uma e depois vá incorporando o açúcar aos poucos.
  3. Coloque o amido de milho aos poucos e misture delicadamente com um fuê.
  4. Incorpore raspas de limão e despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C a 30 minutos, ou até espetar um palito e sair limpo.
  6. Espere amornar, desenforme e sirva essa delícia de bolo macio!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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