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Esse é o melhor jeito de fazer arroz doce cremoso fica simplesmente maravilhoso

Essa receita de arroz doce cremoso que o canal cozinhando do zero com Laura Lopez, além de ser extremamente delicioso e a opção de sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Siga o passo a passo dessa versão e faça o mais divino arroz doce cremoso que você já provou na vida!

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Como fazer arroz doce cremoso 

Para fazer arroz doce cremoso vamos utilizar coco ralado, leite, água, arroz cru, leite em pó, leite condensado e canela em pó para polvilhar. Iremos colocar na panela de pressão o arroz cru e lavado, a água, tampar a panela, levar em fogo médio, e assim que levantar pressão, vamos deixar cozinhar por 2 minutos. Para dar sequência ao preparo da receita de arroz doce será necessário seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante dos preparos para que o resultado final seja perfeito. Depois disso, é só retirar do fogo, dispor numa travessa ou em potes, polvilhar canela em pó a gosto, e saborear cada colherada incrível desse arroz doce cremoso!

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da receita de arroz doce cremoso 

  • 100 gramas de coco ralado 
  • 3 xícaras(chá) de leite 
  • 2 xícaras(chá) de água 
  • 1 xícara(chá) de arroz cru 
  • ½ xícara(chá) de leite em pó 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • Canela em pó a gosto para polvilhar 

Modo de preparo

  1. Na panela de pressão coloque o arroz cru lavado e escorrido, a água, tampe a panela, leve em fogo médio, e assim que levantar pressão deixe cozinhar por 2 minutos. 
  2. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Depois disso, abra a panela, adicione o leite, o leite em pó, o coco ralado e o leite condensado 
  3. Misture bem para incorporar os ingredientes, e leve em fogo médio, mexendo de vez em quando, por cerca de 10-15 minutos até apurar e ficar bem cremoso.
  4. Retire do fogo, despeje numa travessa ou em potes e polvilhe canela em pó a gosto. 
  5. Sirva quente ou gelado esse espetáculo de arroz doce cremoso!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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