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Esse bolo mágico é maravilhoso ele já sai do forno recheado pronto para comer

Imagina um bolo que além de ser extremamente delicioso já sai recheado do forno! Bolo mágico! Confira o passo a passo da receita e faça hoje mesmo, e você vai sentir a magia incrível do bolo mágico mais espetacular que você já provou! Incrivelmente saboroso, você vai amar!

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Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Como fazer bolo mágico 

Para fazer bolo mágico vamos ter que seguir 3 etapas de preparo: o recheio, a cobertura e a massa. Para o recheio vamos levar todos os ingredientes ao fogo médio até engrossar e deixar esfriar. Para cobertura vamos derreter o chocolate misturar com o creme de leite e reservar. Para a massa do bolo mágico, iremos bater todos os ingredientes na batedeira, exceto a farinha de trigo, as claras em neve e o fermento que serão adicionados por último. Vamos despejar metade da massa na forma, colocar o recheio, cobrir com o restante da massa, e assar por 40 minutos. Retirar do forno,  cobrir com a cobertura, cortar em quadradinhos e agora é só servir esse espetáculo de bolo mágico digno de muitos aplausos!

Ingredientes da receita de bolo mágico

Para o bolo:

  • 4 gemas
  • 4 claras
  • 1 xícara(chá) de leite 
  • 2 xícaras(chá) de açúcar
  • 3 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 3 colheres(sopa) de manteiga
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 

Para o recheio:

  • 1 gema
  • 4 colheres(sopa) de maisena
  • 1 litro de leite 
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite 

Para a cobertura:

  • 90 gramas de chocolate ½ amargo 
  • 1 caixinha de creme de leite 

Modo de preparo:

Do recheio:

  1. Coloque numa panela em fogo médio, o leite condensado, o creme de leite, a gema e a maisena dissolvida no leite. 
  2. Deixe cozinhar, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo, cubra com plástico filme e deixe esfriar.
  3. Reserve.

Da cobertura:

  1. Coloque o chocolate numa tigela e derreta no microondas (de 30 em 30 segundos) ou em banho-maria. 
  2. Acrescente o creme de leite e misture bem até obter um creme brilhante. Reserve.

Do bolo:

  1. Numa tigela coloque as claras e bata em ponto de neve. Reserve. 
  2. Coloque na batedeira, as gemas, o açúcar, a manteiga, e bata até obter um creme fofo e claro.
  3. Vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, alternando com o leite e batendo a cada adição.
  4. Adicione por último o fermento e as claras em neve, e mexa delicadamente.
  5. Despeje metade da massa numa forma retangular (40 cm x 28 cm) untada e enfarinhada. 
  6. Coloque todo o recheio e cubra com o restante da massa, espalhando bem para ficar uniforme.
  7. Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até ficar dourado.
  8. Retire do forno, deixe amornar, cubra com a cobertura e espere firmar.
  9. Corte em quadradinhos, e sirva em seguida o bolo mágico mais incrível do planeta!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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