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Esse bolo de milho sem farinha está fazendo o maior sucesso na internet nesse fim de ano

O que você acha de preparar um saboroso bolo de milho sem farinha, que vai agradar a todos os paladares? Essa maravilha de bolo é livre de glúten e lactose, tem um preparo bem prático, pois você bate tudo no liquidificador e o resultado é um bolo molhadinho, macio e cremoso! Confira a receita do Canal juh simplicia e faça o gostoso bolo de milho sem farinha, que será um sucesso! 

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Como fazer bolo de milho sem farinha

Para a receita do bolo de milho sem farinha, com um preparo simples, colocaremos no liquidificador: os ovos, o açúcar, o milho, o suco natural de 1 laranja, completando com água até 240ml, o sal, o fubá e o óleo. Iremos bater bem por 2 minutos. Por fim, incluiremos o fermento químico em pó, batendo ligeiramente, só para agregar. Vamos untar com manteiga ou margarina uma forma de furo central (22cm de diâmetro), e transferir a massa para ela. Colocaremos para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 35 minutos. Tire, sirva e aprecie seu irresistível bolo de milho sem farinha! Bom proveito!

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da receita de bolo de milho sem farinha

  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 copo de fubá 
  • suco natural de 1 laranja, completar com água até 240ml
  • 1 copo de açúcar 
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 copo de milho-verde em conserva escorrido
  • 3 ovos inteiros

Obs.: A medida do copo é de 300ml e a medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

  1. No liquidificador, adicione: os ovos, o açúcar, o milho, o suco natural de 1 laranja, completando com água até 240ml, o sal, o fubá e o óleo.
  2. Bata muito bem durante 2 minutos.
  3. Por último, agregue o fermento químico em pó, batendo rapidamente, apenas para misturar.
  4. Unte com manteiga ou margarina uma forma de furo central (22cm de diâmetro), e despeje a massa nela.
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 35 minutos.
  6. Retire, sirva e desfrute de seu maravilhoso bolo de milho sem farinha!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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