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Essa receita de frango faz muito sucesso aqui em casa faça você também e veja que delícia

O que você acha de variar o cardápio das refeições da família, preparando essa deliciosa receita de frango, perfeita para seu almoço ou jantar? Composta de saborosos bolinhos de frango com cenoura e batata raladas, que acompanham um gostoso e bem temperado molho, todos vão amar! Confira a receita do Canal Receitas Da NiNi, faça a magnífica receita de frango, que vai re surpreender!

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Como fazer receita de frango

Para a receita de frango, iremos higienizar os filés de frango e cortá-los em pedacinhos, passando para uma vasilha. Também vamos higienizar e ralar a cenoura e as batatas, juntando tudo na vasilha do frango, mas lembrando de espremer as batatas, para tirar a água que se solta delas. Incluiremos um dente de alho espremido, sal, tempero baiano e chimichurri, mexendo bem manualmente, para incorporar. Tiraremos porções da massa e moldaremos os bolinhos com as mãos. Colocaremos um pouco de óleo numa frigideira e fritamos os bolinhos, dourado-os de ambos os lados. Concluiremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e saboreie sua divina receita com frango! Bom apetite!

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de frango

Para os bolinhos

  • 2 batatas médias raladas
  • 1 cenoura média ralada
  • uma pitada de tempero baiano
  • uma pitada de chimichurri
  • 1 dente grande de alho espremido 
  • sal (a gosto)
  • 2 filés de peito de frango sem osso em pedacinhos
  • um pouco de óleo (para fritar os bolinhos)

Para o molho

  • 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • ½ sachê de molho pronto de tomate  
  • 1 pimentão vermelho em cubinhos
  • 1 tomate em pedaços
  • 1 cebola em cubinhos
  • 1 dente grande de alho espremido 
  • sal (a gosto)
  • 250ml de água

Modo de preparo

Dos bolinhos

  1. Após higienizar os filés de peito de frango, corte-os em tirinhas e depois em pedacinhos pequenos, adicionando-os numa tigela.
  2. Higienize, descasque e rale a cenoura na parte fina do ralador, juntando-a com o frango, na tigela.
  3. Faça o mesmo com as batatas, mas rale-as na parte mais grossa do ralador.em seguida esprema com as mãos para tirar o excesso de água e agregue na tigela do frango também.
  4. Junte um dente de alho espremido, sal, tempero baiano e chimichurri, misturando bem com as mãos para integrar.
  5. Retire porções da massinha e modele com as mãos, fazendo os bolinhos do formato e tamanho que desejar.
  6. Em uma frigideira, adicione um pouco de óleo, aqueça e adicione os bolinhos, deixando fritar de um lado para dourar e depois do outro.
  7. Os bolinhos já fritos e dourados, retire-os e passe para outro recipiente, reservando.

Do molho

  1. Enquanto os bolinhos fritam, higienize e pique o pimentão em cubinhos, tirando as sementes. Pique também a cebola em cubinhos, o tomate já higienizado em pedaços e deixe o coentro ou salsinha picadinhos, reservando.
  2. Na mesma frigideira, em que os bolinhos foram fritos, após retirá-los, ponha a cebola, o pimentão, o tomate, um pouco de sal e um dente de alho espremido, deixando refogar por 5 minutos.
  3. Após esse tempo, agregue o molho de tomate, o requeijão cremoso e a água.
  4. Disponha os bolinhos fritos e reservados nessa panela de molho, tampe e cozinhe por uns 20 minutos, para incorporar.
  5. Na sequência, ponha o coentro ou salsinha picadinhos, deixe mais 5 minutos, desligue o fogo, sirva e desfrute da sua incrível receita de frango!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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