O enroladinho é um salgadinho expresso, que fica pronto em instantes e que é ótimo para agradar as visitas. Com uma casquinha crocante e um recheio que é clássico, apesar de simples. Faça esse enroladinho em casa e todos irão amar essa delícia. Você não vai se arrepender!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer enroladinho
Para fazer essa delícia vamos usar ingredientes que possivelmente você tenha na sua despensa. Estamos falando de massa de pastel, presunto, queijo muçarela, e manteiga. Preparar esse enroladinho é extremamente simples! Primeiro, cortamos a massa de pastel no formato preferido. Cortamos as fatias de presunto e queijo e enrolamos metade com metade, modelando o salgado com pastel em seguida. Pressionamos com um garfo para firmar as laterais, modelamos os enroladinhos, pincelamos manteiga e fritamos na air fryer por 10 minutos. Depois é só provar essa delícia!
Ingredientes
- massa de pastel q.b.
- fatias de presunto q.b.
- fatias de queijo muçarela q.b.
- manteiga para untar
Modo de preparo
- Corte a massa de pastel no formato que preferir.
- Divida as fatias de presunto e queijo muçarela em dois e enrole metade da fatia de presunto com metade da fatia de queijo muçarela.
- Enrole os rolinhos na massa de pastel cortada e vede bem, pressionando com um garfo e cortando o excesso de massa se necessário.
- Faça cortes superficiais na parte de cima do seu salgado, para permitir que o ar quente saia.
- Pincele manteiga derretida sobre os enroladinhos e coloque-os em uma air fryer.
- Frite os salgados a 200 °C por 10 minutos.
- Agora é só saborear seu delicioso salgadinho crocante e saboroso!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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