A empadinha doce é uma tentação feita com uma massa delicada que desmancha na boca e um recheio muito saboroso. Perfeita para ser servida após um almoço ou um jantar, ou até mesmo numa ocasião especial. Siga o passo a passo a passo e faça empadinha, porque é surreal!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer empadinha doce
Para fazer empadinha doce vamos precisar de farinha de trigo, açúcar e manteiga sem sal gelada. Iremos misturar numa tigela, e com as mãos, os ingredientes da massa da empadinha doce, até obter uma massa úmida. Em seguida vamos forrar as forminhas para empada com a massa, dispor numa assadeira, preencher com leite condensado até a borda, e assar a empadinha por aproximadamente 35 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar a empadinha do forno, deixar esfriar totalmente, desenformar e agora é só saborear essa gostosura de empadinha!
Ingredientes da receita de empadinha doce
- 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
- ½ xícara(chá) de açúcar
- 200 gramas de manteiga sem sal gelada
- Leite condensado a gosto
- Forminhas para empada o quanto baste
Modo de preparo
- Na tigela coloque a manteiga, o açúcar, a farinha de trigo, misture muito bem as mãos até obter uma massinha úmida e homogênea.
- Pegue uma forminha para empada e forre com essa massinha e remova as sobras na borda. Repita o processo com o restante da massa.
- Disponhas as forminhas forradas com a massa numa assadeira, e preencha todas elas com leite condensado, até a borda.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar muito bem, desenforme e sirva essa linda empadinha doce.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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